Лечебник. Народные способы - Николай Мазнев Страница 51

Пища для больного должна быть самая простая и хорошо перевариваемая: молоко, хороший хлеб, хлебная похлебка. Есть следует меньше, — но чаще. Не рекомендуется пить много молока сразу: в больших количествах оно плохо переваривается и плохо действует на желудок. Нежелательно пить много чая, поскольку он содержит танин — вещество, которое может препятствовать усвоению железа. Вместо него можно употреблять чай из трав. Ограничить прием в пищу мороженое, пиво, газированные воды, поскольку вещества, содержащиеся в этих продуктах, препятствуют усвоению железа. Хорошими источниками железа являются зеленые листовые овощи, нежирное красное мясо, говяжья печень, птица, рыба, проростки пшеницы, устрицы, сухофрукты и каши. Усваивать железо из пищи помогают продукты, богатые витамином С (например, цитрусовые, помидоры и клубника). Для увеличения количества крови очень полезны физические упражнения и работа на свежем воздухе (но не через силу).

Рецепты

* Питаться свежими плодами кизила или пить свежий сок одуванчика.

* При малокровии помогают щи из верхушек молодой крапивы, свежей или сушеной: пригоршня на 1 л воды.

* Детям, страдающим анемией, нужно давать хлебцы, приготовленные из высушенной и растертой в порошок травы лесного подорожника.

* Употреблять протертую морковь, сваренную в молоке.

* Питаться свежими ягодами земляники.

* Регулярно употреблять в пищу вареную свеклу.

* Чеснок — лучшее средство для лечения атеросклероза и малокровия, а тем, кто не может его есть, рекомендуется его настойка: очистить и вымыть 300 г чеснока, залить его 1 л чистого спирта и настоять 3 недели. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день, запивая по желанию молоком.

* При малокровии и истощении употреблять в качестве поливитаминного средства настой рябины сибирской: залить 2 стаканами кипятка 2 ч. л. плодов, настоять 1 ч., добавить по вкусу сахар, пить 3–4 раза в день по 1/2 стакана.

* Применять тополевый уголь по 2–4 ч. л. в день до и после еды.

* Залить 0,5 л кипятка 60 г травы тысячелистника, настоять 1 ч., остудить и процедить. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день, но лучше пить по 2 ст. л. перед едой 20 %-ную настойку травы и цветков тысячелистника на водке, разведя ее водой.

* Положить в алюминиевую кастрюлю по 200 г хорошего какао, нутряного свиного сала, меда и сливочного масла и, постоянно помешивая, довести смесь на медленном огне до кипения и полного растворения. Смесь, сняв с огня и дав остыть, нужно перелить в стеклянную банку и хранить в темном прохладном месте. Для употребления следует размешать в стакане горячего молока 1 ч. л. смеси и принимать 3–4 раза в день, в зависимости от степени истощения четовека. Это средство хорошо помогает больному в начале заболевания. Если применение этого средства вызовет запоры, необходимо употреблять большое количество чернослива или другие фрукты и соки.

* В начальной стадии заболевания: смешать 400 г нутряного сала и 6 — больших зеленых яблок (предварительно их покрошив) и топить в духовке на медленном огне, следя, чтобы не пригорало. Затем растереть добела 12 яичных белков с 1 стаканом сахара, всыпать в растопленную смесь, добавить 400 г измельченного шоколада и остудить.

Смесь намазывать на хлеб и употреблять 3–4 раза в день, запивая горячим молоком. Это средство способствует значительному прибавлению в весе (от 800 г до 2,5 кг в неделю).

* Пить напиток из шиповника 3 раза в день после еды.

* Залить 0,5 л водки 2 ст. л. майской полыни и настоять 21 день в темном и теплом месте. Принимать по утрам натощак по капле настойки, запивая ее глотком воды. Курс лечения 3 недели.

Из лечебной практики С. Кнейппа

1. Вставая с постели ночью, проводить полное влажное обтирание после чего сразу же опять ложиться в постель. Процедуру выполнять 3–4 раза в неделю; 1–3 раза в неделю стоять 1 мин. по икры в воде и держать в воде руки до плеч. Если больной очень слаб, можно применять теплую воду, добавляя в нее соль и уксус. Для возбуждения аппетита полезно принимать 2–3 ложки полынного настоя в день. Благоприятно действует щепотка толченого мела, растворенного в 4–5 ложках воды, принимаемого по 2 раза в день. При улучшении состояния обтирания и ножные ванны можно заменить 2–3 полуваннами в неделю.

2. Ежедневно надевать рубаху, намоченную в теплом отваре сенной трухи; ежедневно проводить полное обтирание водой с уксусом и хождение босиком. Пить воду или молоко (маленькими порциями). Все эти процедуры проделывать в течение, двух недель. Затем ежедневно в течение 2–5 мин. ходить по икры в холодной воде, проводить полное обмывание водой с уксусом; 1–3 раза в неделю надевать рубаху, намоченную в отваре из сенной трухи или в воде с солью. Такое лечение проводить 2 недели, после чего продолжать делать те же процедуры, но в 2 раза реже.