Счастливое долголетие. Энциклопедия самых эффективных советов для здоровья - Юлия Кириллова Страница 45

Фестал облегчает переваривание белков, жиров и углеводов, нормализуя пищеварение и стул. Это особенно важно для пожилых больных. Им при запорах рекомендуется и содержащаяся в молочной сыворотке лактулоза (препараты дюфалак, лактусан). Но целебную сыворотку можно приготовить самим.

Рецепт № 2

Ингредиенты:

• 2 л молока

• 5 ст. л. лимонного сока (или 300 мл кефира)

Приготовление:

Налить молоко в кастрюлю, поставить на огонь. Когда молоко начнет подниматься, добавить лимонный сок или кефир. Образовавшийся творог всплывет. Чтобы отделить творог от сыворотки, надо перелить молоко в другую емкость через дуршлаг с постеленной в нем двухслойной марлей. Если сыворотка будет мутной (в магазинное молоко добавляют консерванты, препятствующие свертываемости), повторить с ней операцию, добавив лимонного сока. Оставить на несколько часов. Сыворотка станет желто-зеленого цвета и прозрачной, имея минимум калорий и максимум биологической ценности.

Другое домашнее лекарство – пектин, который содержится в яблоках, особенно в их кожуре. Будучи естественным сорбентом, он связывает желчные кислоты и холестерин, выводит их из организма, лимитирует впитывание жиров. Достаточно регулярно съедать два печеных яблока в день, чтобы понизить содержание «плохого» холестерина в крови и подавить рост патогенной флоры. Назовем еще и БАД с пектином – нутриклинс, конфитюры на пектинах.

При запорах нередко нарушается поступление желчи в кишечник. О недостатке желчи можно судить по обесцвеченному калу и утренней горечи во рту. Лекарство – 100 мл кипяченой воды с 1 чайной ложкой меда, чередуемого с оливковым маслом. Утренняя порция – натощак 1 столовая ложка (при условии отсутствия камней в желчном пузыре!). Можно принимать по 2–3 драже аллохола после еды или хофитол по 1–2 драже за 20 минут до еды. Курс – 10–20 дней, не повредит и его продолжение до 3 месяцев, т. к. первый фитопрепарат сделан на основе чеснока и крапивы, а второй – из артишока. Другой вариант – настой желчегонного сбора, который принимают натощак, подобрав свою дозу.

Рецепт № 3

Ингредиенты:

• 25 г корней одуванчика

• 25 г стальника колючего

• 25 г коры крушины

• 25 г листьев мяты перечной

• 1 стакан кипятка

Приготовление:

Столовую ложку сбора заварить стаканом кипятка. Пить 1–2 стакана в день.

Рецепт № 4

Ингредиенты:

• 40 г корней цикория

• 40 г корней одуванчика

• 40 г цветков тмина песчаного

• 1 стакан кипятка

Приготовление:

Столовую ложку сбора заварить стаканом кипятка. Кипятить в течение 5 минут. Пить в 3 приема за день.

При диарее поможет кисель из черники или черемухи и настой закрепляющего сбора.

Рецепт № 5

Ингредиенты:

• 5 частей корня кровохлебки

• 5 частей корня аира

• 3 части травы зверобоя

• 3 части травы спорыша

• 3 части травы шалфея

• 1 стакан кипятка

Приготовление:

Столовую ложку сбора залить стаканом кипятка. Пить по 1/4 стакана 2 раза в день.

Кишечная флора при брюшной ишемии нуждается в особой заботе. Для выращивания полезных «огородных культур» живота используют пробиотики – препараты на основе нормальной микрофлоры кишечника: линекс, бифидумбактерин, пробифор. Но они не понадобятся, если приготовить для коррекции ЖКТ обогащенные живыми полезными бактериями кисломолочные продукты. Их легко сделать самому со своей (свежая простокваша или йогурт) или аптечной закваской (нарине, эвита или эвиталия), используя лечебный продукт в течение 2 суток.

Рецепт № 6

Ингредиенты:

• 1 л молока

• 1 ст. л. йогурта

• фрукты и зелень

Приготовление:

Вскипятить молоко. Остудить его до 45 °C. Добавить ложку обычного йогурта. Перемешать. Укутать, выдержить при 40–45 °C в течение 6–8 часов. Положить в йогурт фрукты или зелень, хранить в холодильнике в течение 4–5 дней, оставив немного закваски для следующего раза.

Итак, ознакомительный курс преодоления «лягушачьих» приступов в нашем чреве позади. Пусть многие поколения врачей знают о хронической абдоминальной ишемии органов пищеварения, но забывают о ней у постели больного. Но вы-то теперь и «сами с усами», получили представление об азах борьбы с этой патологией. Так что дерзайте – заострите внимание вашего лечащего врача на актуальных проблемах ХАИ – и вместе вы победите эту проклятую жабу!