Диета парижанки - Жан-Мишель Коэн Страница 26

Книгу Диета парижанки - Жан-Мишель Коэн читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

Диета парижанки - Жан-Мишель Коэн читать онлайн бесплатно

Диета парижанки - Жан-Мишель Коэн - читать книгу онлайн бесплатно, автор Жан-Мишель Коэн


Обед


Ветчина с баклажаном на тосте

1 средний баклажан, порезанный кружками

2 ломтика (55 г) нежирной ветчины

2 ломтика (55 г) хлеба из муки грубого помола, поджаренных в тостере

Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 10 мин. / Готово через: 15 мин.

Баклажан пожарьте на гриле или сковороде без добавления масла в течение 10 минут или до мягкости. Подавайте на тосте с ломтиками ветчины.


Фрукты

3 клементина


Ужин


Яблочный йогурт

340 г обезжиренного йогурта без добавок

110 г яблочного пюре с корицей без сахара

Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.

Смешайте в миске и подавайте на стол.


«БИСТРО»: БЫСТРОЕ МЕНЮ №4


Завтрак


Бублик с лососем и творогом

1 бублик из муки грубого помола

55 г копченого лосося

110 г творога 1%-ной жирности

Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.

Поджарьте бублик, положите сверху лосось и подавайте с творогом.


Обед


Морковь на пару с яйцами и зеленью

2 средние моркови

1 зубчик чеснока, раздавленный

Несколько веточек кинзы

2 средних яйца

Подготовка: 10 мин. / Приготовление: 15 мин. / Готово через: 25 мин.

Приготовьте морковь на пару в течение 15 минут и посыпьте чесноком и кинзой. Сварите яйца всмятку и подавайте вместе с морковью.


Фрукты

1/2 грейпфрута


Ужин


Йогурт с личи

170 г обезжиренного йогурта без добавок

70 г консервированных плодов личи без сиропа

Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.

Смешайте в миске и подавайте на стол.


Сыр

30 г твердого сыра (американский, чеддер, пармезан)


«БИСТРО»: БЫСТРОЕ МЕНЮ №5


Завтрак


Тосты с арахисовым маслом

2 ч. ложки арахисового масла

2 ломтика (55 г) хлеба из муки грубого помола, поджаренных в тостере

Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.

Намажьте масло на хлеб и подавайте на стол.


Молоко

1 стакан (240 мл) обезжиренного молока


Обед


Салат из огурцов и помидоров с крабом

1/2 среднего огурца, нарезанного кубиками

85 г крабового мяса

2 средних помидора, нарезанных кубиками

1 ст. ложка бальзамического уксуса

Подготовка: 10 мин. / Готово через: 10 мин.

Смешайте огурец, помидоры, крабовое мясо и сбрызните бальзамическим уксусом. Подавайте на стол.


Фрукты

1 киви


Ужин


Творог с фруктами

230 г творога 1%-ной жирности

230 г консервированных фруктов без сиропа

Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.

Смешайте в миске и подавайте на стол.


«БИСТРО»: БЫСТРОЕ МЕНЮ №6


Завтрак


Хлебцы с сыром

2 хрустящих хлебца с пониженным содержанием жира (ок. 30 г)

1 кусочек (ок. 30 г) швейцарского сыра

Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.

Положите сыр на хлебцы и подавайте.


Молоко

1 стакан (240 мл) обезжиренного молока


Обед


Креветки с кабачком

2 средних кабачка

85 г креветок

1 зубчик чеснока, раздавленный

Маленький пучок петрушки, мелко нарезанный

Подготовка: 10 мин. / Приготовление: 15 мин. / Готово через: 25 мин.

Нарежьте кабачки кубиками и готовьте на пару 10 минут. Потушите креветки с чесноком и петрушкой в течение 5 минут. Подавайте на стол.


Фрукты

1/2 грейпфрута


Ужин


Ананасовый йогурт

340 г обезжиренного йогурта без добавок

200 г свежего ананаса, нарезанного кусочками

Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.

Смешайте в миске и подавайте на стол.


«БИСТРО»: БЫСТРОЕ МЕНЮ №7


Завтрак


Омлет с рикоттой

1 среднее яйцо 55 г полуобезжиренной ри-котты

Подготовка: 2 мин. / Приготовление: 5 мин. / Готово через: 7 мин.

Взбейте яйцо с рикоттой; пожарьте на сковороде с антипригарным покрытием в течение 5 минут и подавайте на стол.


Йогурт

170 г обезжиренного йогурта без добавок


Обед


Пикша с овощами

100 г картофеля, нарезанного кубиками

110 г нарезанного лука-порея

85 г филе пикши

1/2 ч. ложки карри

Подготовка: 10 мин. / Приготовление: 20 мин. / Готово через: 30 мин.

Разогрейте духовку до 200 °С. Сварите картофель в течение 15 минут. Приготовьте лук-порей на пару в течение 10 минут. Тем временем посыпьте рыбу порошком карри и запеките в пергаментной бумаге в течение 10 минут до готовности. Подавайте на стол.


Фрукты

1 небольшой банан


Ужин


Молоко с корицей

340 г обезжиренного молока

2 ч. ложки (или по вкусу) молотой корицы

2 капли ванильного экстракта

1 ч. ложка подсластителя, по желанию

Подготовка: 3 мин. / Приготовление: 2 мин. / Готово через: 5 мин.

Разогревайте молоко в кастрюле на среднем огне 2 минуты и добавьте корицу, ваниль и подсластитель по вкусу.

Перейти на страницу:
Вы автор?
Жалоба
Все книги на сайте размещаются его пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваша книга была опубликована без Вашего на то согласия.
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Комментарии / Отзывы

Комментарии

    Ничего не найдено.