365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова Страница 17

• 4 яйца

• 250 г сахара

• 250 г муки

• 1 стакан молотого фундука

• 1 ч. ложка разрыхлителя

• 0,5 ч. ложки соли

• 2 ст. ложки сливочного масла

• 5 ст. ложек вареной сгущенки

• 2 ст. ложки дробленого фундука

Белки отделите от желтков и поставьте в холодильник. Желтки разотрите с сахаром, введите муку, разрыхлитель и молотые орехи. Охлажденные белки взбейте с солью и порциями вмешайте в тесто. Сразу же вылейте в хлебопечку и готовьте 1 час в режиме «Выпечка». Остудите бисквит, разрежьте горизонтально надвое, смажьте получившиеся коржи сгущенкой, смешанной со сливочным маслом, посыпьте орехами, положите один на другой.

_{Бисквит с йогуртом}